Главная / Дизайн / Кухня в американському стилі: 60 фото-ідей і гід по дизайну

Кухня в американському стилі: 60 фото-ідей і гід по дизайну

Реклама

В основі американських інтер’єрів завжди був класичний стиль Англії і Старого світу, а їх відмітною особливістю стало прагнення до більшої практичності і меншою претензійності. У підсумку кухня в американському стилі і вийшла красивою і, в той же час, супер-функціональною.

  • У цьому матеріалі ви дізнаєтеся, як створити американський дизайн кухні з 20 базових елементів, і зможете почерпнути ідеї облаштування з 60 фото-прикладів інтер’єрів маленьких і великих кухонь.

20 базових елементів кухні в американському стилі

1. Централізована планування

Вся меблі та техніка в типовій американській кухні вибудовується по периметру приміщення М-, П — або С-образно, а в центрі розміщується острів, або обідня група. Таке групування предметів зручна тим, що дозволяє максимально розвантажити простір для вільного переміщення і скомпонувати мийку, холодильник і плиту за принципом «робочого трикутника».

2. Великий острів

Неможливо уявити дизайн американської кухні без масивного острова в центрі. Іноді це відразу кілька островів, якщо дозволяють габарити приміщення. Острів являє собою багатофункціональний робочий стіл, оснащений безліччю полиць для зберігання, а також плитою, мийкою, винним шафою та/або барною стійкою.


  • Острів повинен повторювати форму приміщення або робочого простору.
  • Проходи навколо острова повинні становити не менше 90 см, в ідеалі – 120 см, але не більш. Тому його не можна поставити на маленькій кухні.
  • Якщо ваша кухня має площу 18-21 кв. м, то виберіть маленький острівець розміром не більше 90×120 див. Добре, якщо при цьому він буде мобільним, тоді при необхідності ви зможете перемістити його в інше місце.

  • Більш компактна заміна острову – півострів, який відрізняється тим, що один з його торців вбудований в кухонний гарнітур або впирається в стіну.

3. Розміщення раковини біля вікна

Кухні в американському стилі припускають розміщення раковини під вікном. Це, по-перше, дуже зручно, так як природне світло добре висвітлює зону мийки, а по-друге, приємно для очей. На жаль, в міській квартирі, перенесення мийки можливий не завжди, так як значне подовження комунікацій вкрай небажано.

4. Дерево в обробці та меблів

Дерево – це самий популярний матеріал на американської кухні. Дерев’яні меблі застосовується повсюдно. Наприклад, це може бути кухонний гарнітур з дерев’яними (найчастіше шпонированными) фасадами, стільниця, столи і стільці, сервант. Дерев’яні балки стелі часто прикрашають американської кухні-їдальні, а панелі використовують для обробки стін.

Дерев’яна підлога теж невід’ємна частина американського стилю в інтер’єрі.

5. Фасади кухні з фільонками

Кухня в стилі американської класики завжди має фільончасті фасади, але не дуже ошатні, а лаконічні. Глянцеві суцільні фасади характерні лише для кухонь в стилі американського ретро-кафе.

До речі, американці не бояться по кілька разів перефарбовувати свою кухню

6. Велика кількість місць зберігання

Будь-яка американська кухня має безліч різноманітних шаф і полиць, а стіна в неї шикується до самої стелі. Американці використовують окремі шафи для зберігання тарілок і чашок, різноманітного начиння, святкового сервізу, текстилю, кулінарних книг і дрібної побутової техніки.

Відкриті полиці «спрощують» інтер’єр, але ускладнюють прибирання – пил на них накопичується дуже швидко

Іноді для зберігання їстівних припасів і бакалії поруч з кухнею розміщується окрема комора (див. фото-слайдер).

7. Відкрите планування

Характерна особливість американської кухні — об’єднання її з їдальнею, вітальнею і часто передпокою або коридору. З одного боку, цей прийом збільшує простір і дає можливість кулінару спілкуватися з іншими мешканцями будинку або гостями. З іншого боку, мінусів у відкритій планування теж достатньо. Так, наприклад, неохайна кухня, де тільки що поспіхом готували, буде порушувати затишок вітальні або парадної їдальні. Інші мінуси: проникнення запахів з кухні у вітальню, з-за чого весь текстиль з часом починає пахнути їжею, а також шум із кухні, скажімо, від працюючої витяжки, часто заважає відпочиваючим у вітальні.


8. Зонування приміщення

Кухня в американському стилі завжди чітко розділена на зони, наприклад, на робочу, їдальню і барну. В якості візуального або фізичної роздільника може виступити: меблі (н-р, барна стійка, острів, півострів, стіл тощо), перегородка, стельова балка, великі рослини в горщиках, килими і килимки, світильники.

Приклад зонування кухні-їдальні наскрізний перегородкою

Приклад зонування стельової балкою

9. Містка і затишна обідня зона

Незалежно від розмірів сім’ї, обідній стіл на кухні в американському стилі повинен бути містким (на 6-8 персон і навіть більше) і масивним. Стіл доповнюють простими дерев’яними/металевими стільцями або більш ошатними напівкріслами з м’якою оббивкою. Сам стіл прикрашається доріжкою і центральною прикрасою, наприклад, вазою з квітами, стравою з фруктами, топиарием, конфетницей та іншим декором.

10. Добротні стільниці

Для покриття робочої зони використовується єдина монолітна стільниця. Вона може бути виконана з натурального або штучного каменю, з натурального дерева і навіть бетону. А ось МДФ або ЛДСП, популярні в нашій країні і Європі, в Америці не надто шанують.

11. Нейтральна колірна гама

  • Найпоширеніші варіанти для фарбування стін – білі, бежеві і світло-сірі відтінки.
  • Фасади кухні найчастіше білі, але також популярні світло-сірі і оливкові відтінки.
  • Підлога майже завжди – коричневий або темно-коричневий (дерев’яний), за рахунок чого американська кухня набуває ефектний контраст темних і світлих відтінків.

Приклади кольорових кухонь в стилі американської класики дивіться у наступному фото-слайдері.

12. Плитка «кабанчик» або дрібна мозаїка в фартусі

Прямокутна керамічна плитка «кабанчик» («метро») найбільш типова для облицювання робочої зони. Зазвичай вона буває білою або світло-сірою.

Інші підходящі варіанти оформлення: квадратна плитка невеликого розміру, дрібна плитка-мозаїка, скляна плитка, плитка, викладена «ялинкою», а також оздоблення каменем в тон стільниці або дерев’яними панелями.

13. Достаток текстилю

Американський кухонний інтер’єр невообразим без бавовняного або льняного текстилю:

  • Штор і завісок на вікнах;
  • Вузьких килимків в робочій зоні і великого килима в зоні їдальні;
  • Настільного текстилю — доріжок або серветки під тарілки;
  • Серветок в гамі інтер’єру;
  • Барних або основних стільців у тканинній оббивці.

14. Побутова техніка

В США прийнято оснащувати кухню новітньої побутовою технікою. Ось мінімальний набір пристроїв і гаджетів, який буде корисний на кожній кухні:

15. Велика вбудована або купольна витяжка

Вбудована або купольна витяжка обов’язковий атрибут американської кухні, адже, як уже було зазначено, вона майже завжди сполучена з вітальнею. Часто витяжка і весь простір навколо неї оформляється нарядно – купол має різьбу або арку, на його фасаді іноді вішають великі годинники або інший декор, а фартух під витяжкою зазвичай оформляється відмінно від іншої робочої області. Наприклад, в цьому місці плитка складається мозаїкою або зовсім за плитою ставиться картина/панно.

16. Класичні світильники в кожній із зон

Створення рівномірного освітлення за допомогою декількох світильників, а не однієї центральної люстри – це той принцип облаштування кухні, який дійсно варто взяти на замітку.

  • Робоча зона висвітлюється меблевої підсвічуванням або настінними бра.
  • Острів та/або барна стійка висвітлюється великою люстрою або двома-трьома підвісами.
  • Обідня зона висвітлюється однією-двома ошатними люстрами, підвішеними прямо над столом на висоті 70 см від стільниці.

17. Наявність бару

У багатьох американських будинках є бар або сервант, в якому зберігаються алкогольні напої, келихи і стакани, часто є винний шафа або хоча б булочниця і візок з напоями. Нижче представлена підбірка ідей облаштування великого і маленького бару в американському стилі.


18. Столик для сніданку

Практично кожна кухня має основну та додаткову обідні зони недалеко від робочої зони. Швидкі сніданки і перекуси здійснюються або за барною стійкою, або за островом/півостровом з сидячими місцями, або за кавовим столиком з кутовою банкеткою.

19. Речі з історією

Американці цінують таке поняття як дух місця або дух речей, який потрібно берегти і цінувати. Тому на їх кухнях часто можна побачити речі з історією, будь то ваза, знайдена на барахолці, сімейна реліквія або старий шафа, який просто перефарбували. З цієї ж причини, плануючи інтер’єр з нуля, домовласники не поспішають з радикальної переплануванням або повним відновленням обробки.

20. Керамічні або кам’яні мийки

Якщо ви хочете облаштувати свою кухню на американський манер, виберіть мийку з кераміки білого кольору або з штучного/натурального каменю. Змішувач краще вибрати класичний двухвентельний.

Кухня з керамічної мийкою

(Оцініть матеріал! Вже проголосувало:13 середня оцінка: 4,77 з 5)


Завантаження…

Читайте також:

  • Кухня в англійському стилі – від обробки до декору
  • Гід по стилю кафе в інтер’єрі кухні
  • Створюємо інтер’єр кухні в стилі Шеббі шик від ремонту до декорування
  • Дизайн кухні в стилі прованс
  • Кухня в середземноморському стилі: 8 дизайн-підказок
  • Кантрі в місті — створюємо кухню в сільському стилі з нуля

Смотрите также

Інтер’єр кухні в стилі модерн: дизайн, оформлення, декор (ФОТО)

Зміст Історія стилю і його особливості Форми і матеріали Колірна гамма Освітлення – важлива деталь …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *